旬の食材〜秋のグルメ〜

先日、出港式があり、9月になって底引き船がはじまりました。
初日に水揚げされたハタハタを民宿の女将さんからいただきました!
栗ごはんも。

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岩美町の暮らしでは、旬の食材を味わえる機会がたくさんあります。
地元の民宿では旬の料理を提供していて、観光でもたのしめますが、住んでいてもいただく機会が多くとても助かります。
女将さんの味にとても幸せな気持ちになりました。

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空も秋らしく移り変わってきました。
食や風景から季節の移り変わりを感じられます。

田中 泰子

田中 泰子

鳥取県庁

東京生まれ。2013年7月に岩美町地域おこし協力隊として移住。 町観光協会に所属し、アニメ「Free!」で地域とファンをつなぐ事業や、民宿支援、観光振興などに携わる。写真家・市橋織江さんに撮影してもらった岩美町の観光ポスターは、第64回日本観光ポスターコンクールで日本観光振興協会会長賞を受賞。 協力隊の任期が終わった2016年4月から、移住を検討する女性単身者のためのシェアハウス「TACOBUNE」を運営。さらに空き家を改修して自分の家をつくっています。

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