~柚子祭り~

日之影町・地域おこし協力地隊の益崎です。

先週の木、金曜日は宮崎県庁前で『日之影町柚子まつり』が開催されました

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10月は栗祭り、12月は柚子祭りを開始して30年ほどの歴史があるそうで、

さすがに毎回、多くのお客様が楽しみにされていて、賑わいました。感謝

今回、特に人気の品をご紹介します!

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1つ目はこちら、ゆず酢、ゆずジュースです

ゆず酢は、日之影町で『酢』は『果汁』のことを指していて、新鮮なゆず果汁100%の商品

お酢ではないのですが、柚子の高い香りを楽しめます

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2つ目は、産地直送のゆず

こちらを買いに来るお客様は、

皮を冷凍して、料理に使用したり

ゆず胡椒を作るのに使う!という声が多かったです

お話し聴きながら販売できるので、なかなか面白い

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3つ目は見立の梅干しです

ゆずではないのですが、毎回、飛ぶように売れて無くなる商品

日之影町の見立地区でとれる梅を使用した梅干し

この梅干しはシソ漬けでほどよい塩加減と酸っぱさが人気

この他にも新鮮野菜を中心に日之影の特産品が販売され、

会場ではシシ肉丼のふるまいや抽選会で賑わいました

イベント出店のたびに、お客様に元気を頂き、またガンバろうと思いました。

日之影町

日之影町

宮崎県北部広域行政事務組合

宮崎県の最北部に位置し、九州の百名山に名を連ねる山々と、深いV字谷を形成した渓谷が大自然の美を織りなす、自然豊かな町です。 この豊かな自然環境を活かし共存する人々の営みが評価され、2015年には世界農業遺産に、2017年にはユネスコエコパークに登録されています。

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