まんぷく まんぞく 民宿ランチ

南相馬市の豊かな海の資源の活用(良質の波、釣り、海産物)をテーマにしてらっしゃる 地域おこし協力隊の方と 民宿かざぐるまにランチに行きました。釣りが趣味とのことで、ぜひ かざぐるまのお父さんに会ってみたい、お料理を食べたいと、行って参りました(*^_^*)

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かざぐるまに到着いたしますと、すぐにお料理を出してくださいました。畑でとれた野菜のサラダや、白和え、りんごのコンポート クリームチーズ和え が並び、

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お父さんが釣った 巨大なメバルの煮付けが登場。まだまだお料理は続きます(^o^)
「珍しくて、私たちには懐かしいお肉を出してあげるよ。何だかわかる?」と出して下さったのがコチラ。何だかわかりますか?肉厚で柔らかいお肉でした。

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そして、お父さんがホワイトソースから作る グラタン!このグラタンにも珍しい食材が入っているのですが・・・こちらもぜひ食べて当ててみて下さい笑

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この他にも鶏肉の梅和え、アサリのスープ、明太子のパスタがつづき・・・

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この 手作り飴細工が美しいデザート、コーヒーをいただきました。

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これだけ出していただいて、なんとお値段1,500円(税込)要予約!! みなさんにも食べていただきたい。

さて、コーヒーをいただきながらお父さんお母さんと談笑した後は、お父さんのシークレットベース 笑 を見せていただきました。こちらで仕掛けやルアーを作ってらっしゃるのだそうです。

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楽しそうにいろいろな質問に答えて下さいました(*^_^*)

釣り好きの方の宿泊も もちろん大歓迎だそうですよ。

ごちそうさまでした!

綱 真奈美

綱 真奈美

福島県南相馬市

鳥取県出身のツナです。農家のお父さん、お母さんが営む「農家民宿」をみなさんにもっと知っていただくために南相馬市にやって参りました!気が付いたらそっと『ミス農家民宿』のタスキがかけられていました。南相馬の諸々をツナ目線でお送りしていきます。

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