サバイバルに挑戦!?竹でご飯を炊こう

12月2日に 農家民宿【いちばん星】にて、『サバイバルに挑戦!?』と銘打って【竹でご飯を炊く】イベントを開催いたしました。

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身近なものを使って、里山を楽しむイベントが出来ないか思案していましたところ、屋根にしな垂れかかる【竹】を伐採したお話を聞きました。竹林はタケノコが採れますが、成長が早くどんどん増えてしまうので、伐採しなければならないそうです。

その厄介な【竹】を楽しいイベントに有効活用できないか、考えていますと...

小学校の頃に、竹筒で炊いたご飯を食べたことを思い出しました。今でも「あの時食べたご飯美味しかったなあ」という記憶があり、農家民宿での楽しい思い出になるのではないかと思ったのです。

また、いざというとき サバイバルに利用できるかも!?

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これは10月に試しに炊いた、初めての竹飯ごうです。水加減で少し固いところもありましたが、なんとか炊けることがわかりました☆

いざ!イベント開催!!

イベント前日は風が強くて寒くて、慌ててホ○カイロを用意していたのですが、

快晴

でした!カイロいりませんでした!!

参加してくださったのは、小さなお子さんから大人の方まで 約20名のみなさんです。

応援に駆けつけて下さったのは、いちばん星の知人の方、農家民宿【森のふるさと】【塔前の家】、【かざぐるま】のとうちゃんとかあちゃんです!

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まずは、【いちばん星】ご主人の星さんから竹林についてお話を聞きました。イベントで使用した竹はここから切り出したのですよー

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早速、竹を加工して【竹飯ごう】を作っていきます。

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ノコギリ、ノミを使って このような形にします。

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お父さんとお母さんが手伝ってくださり、作業を進めました。ノミで打撃を加えます!!

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竹飯ごうの身とフタが迷子にならないように、しるしを描いてもらいました。

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ここでちょっと休憩~ 農家民宿【翠の里】のお父さんの手作り 竹かっぽん で遊びました。カポカポいい音がしました笑

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いざ、炊飯開始です。上手くたけるか、ドキドキします。40~50分待ちまあす。待ってる間に、竹のお皿を作りました。

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みなさんすっかりノコギリの扱いにも慣れて、すぐに竹のお皿も出来上がったので、マシュマロをあぶって食べました笑

いよいよ炊けましたよ~竹の外側が焦げてしまったところもありましたが、なんとか美味しそうなオコゲが出来ました!先ほど作った竹のお皿にご飯を盛って

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いただきまああす~

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みなさんの笑顔を見ることが出来て、本当に嬉しかったです。

イベントに参加して下さったみなさん、たくさん竹を加工して準備して下さったみなさん、お声がけをしてくださったみなさん、みなさんのおかげでイベントを行うことができました。本当にありがとうございました!!

綱 真奈美

綱 真奈美

福島県南相馬市

鳥取県出身のツナです。農家のお父さん、お母さんが営む「農家民宿」をみなさんにもっと知っていただくために南相馬市にやって参りました!気が付いたらそっと『ミス農家民宿』のタスキがかけられていました。南相馬の諸々をツナ目線でお送りしていきます。

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