くんたんって房州弁ではなく標準語なんだそうです。

モーニン。はなざわです。

空気が乾燥してまいりましたね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
私、唇と親指の端っこがパキパキに乾いております。
もうすぐパカッと割れるでしょう。

さーて、月二回開催の「鋸南で野菜を作ろうの会」。
(農業未経験の移住者が地元の農家の方々に農業を教えていただくという町内のサークル活動です。)

冬が近づき、人間だけでなく野菜だって寒いんです。
というわけで今日はくんたん作り。

くんたん?

何そのかわいい名前。
コトバンク様のご回答は以下の通り。

籾殻(もみがら)や木屑蒸し焼きにして炭化させたもの。多孔性で通気性がよく、土壌改良材として用いられる。

だそうです。

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風向きがねえ、、、

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逃げても逃げても、煙が追いかけてくるんですよ。

ぬわー、なんか煙強くなってきた。

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もみ殻が全て炭化されるまでにはおよそ3時間ほどかかるそう。
せっかくなので、こん中にサツマイモ突っ込んで皆さん焼き芋作ってました。
グッドアイディア。

東京から鋸南町に移住して3か月。
まだまだ見たことない光景に驚きっぱなしな毎日でございます。

千葉県南房総地域

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